Ülkemizin hem kültürel olarak hem de tarihi olarak müthiş öğelere sahip olan bölgelerinden bir tanesi olan Mardin’e gerçekleştireceğimiz Mardin programı dahilinde öğrencilerimize hem arkeolojik değerleri, hem mimari değerleri, hem kültürel değerleri hem de müthiş mutfak değerlerini bir arada deneyimleyebilme imkanı sunuyoruz.
Mardin bölgesi MÖ. 4500 yılından günümüze değin pek çok uygarlığa yerleşik düzende ev sahipliği yapmış bir ilimizdir. Sümer, Hitit, Bizans, Roma, Osmanlı gibi örneklendirebileceğimiz dünyaya nam salmış uygarlıkların yerleşik olarak yaşadığı bir bölge olarak Mardin, pek çok kültürü de tarih süreci boyunca aynı potada eritebilmiş bir medeniyetler beşiğidir.
Böylesine değerli unsurlara sahip olan, adeta bir açık hava müzesi olarak değerlendirebileceğimiz Mardin programımızda öğrencilerimizin pek çok farklı alanda deneyimsel keşifler yapmalarına da katkı sağlamaktayız.